椰子鸡

作者： 丫丫是我我是丫丫

用料

• 椰青 3个
• 乌鸡 半只
• 枸杞 一小把

椰子鸡的做法步骤

步骤 1

把椰青上面那些外壳切掉，看到露出三根骨的时候对着它敲敲敲，使劲敲，敲一圈后它就自动开了。真的好神奇

步骤 2

可以直接这样喝，已经很好喝了

步骤 3

但是因为是炖汤的，所以把三个椰青的汁都倒出来，过下渣。三个椰青其实就这么点汁

步骤 4

把半只乌鸡洗干净，焯下水。放入倒了椰汁的炖盅内，把椰青里面的椰肉挖出来。再放入一把洗干净的枸杞

步骤 5

天际隔水炖，选择炖汤功能，定时一小时。然后等等等～过程各种飘香～哈

步骤 6

铛铛铛铛～满屋椰香味。

步骤 7

舀一碗，清甜清甜的椰子鸡汤。味道棒棒哒～

椰子鸡的小贴士

第一次这样炖，全程没加一滴水，感觉有点甜过头了。 下次用2个椰青再加点清水试试～

菜谱创建时间：2016-10-02 13:51:41