Carbonara 培根鸡蛋意面🍝

作者： 玛丽的私房小厨

用料

• 鸡蛋 2个
• 培根 75g
• 奶酪粉grana padano 适量（根据个人口味）
• 意面spaghetti
• 盐
• 小洋葱 （自己添加的）

Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤

步骤 1

是两个鸡蛋哈～～

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

奶酪碎

步骤 4

鸡蛋液和芝士粉混合均匀

步骤 5

热锅翻炒培根，加一小洋葱～ 让培根味更香

步骤 6

煮好的意面

步骤 7

意面跟培根混合，关火后倒入鸡蛋液快速搅拌用余温使蛋液变熟，撒上少许的怕玛森乳酪碎，搅拌均匀即可出锅装盘。

步骤 8

准备装盘

步骤 9

装盘

步骤 10

准备开吃

步骤 11

配蔬菜沙拉～ 营养均衡

Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的小贴士

温馨提示：鸡蛋液里可以➕点牛奶哦～ 可以➕点欧芹（因为家里刚好用完了就没有➕） 可以不用放橄榄油, 因为培根煎出来会出油； 不用放盐，首先煮意面的时候已经放盐了，培根本身有咸的～ 但重口味的亲随意加！🤗

菜谱创建时间：2016-10-01 21:39:51