土豆肉丝饼

作者： 红烧就

厨房只有做蛋糕留下的一点低筋面粉，冰箱里只有一点点猪肉啦，还要家里带来的几个土豆。 半夜饿的睡不着，所以突发奇想来个快手土豆饼？？？ 秉持着一定会失败的决心开始做啦。 人生第一次和面，第一次做饼😚😚

用料

• 土豆（一块钱大小直径的） 2个
• 猪肉（大拇指大小一条） 50g
• 低筋面粉 一碗
• 鲍汁 少量
• 盐 少量

土豆肉丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝，猪肉切细丝，根据个人口味加盐和鲍汁，手抓搅拌均匀，放在一边待用，这样能保证美味又健康（我是厨房菜鸟，不爱用很多配料，喜欢原汁原味）

步骤 2

低筋面粉倒入烧到的盆里，加水（或牛奶、鸡蛋），我没加这些，夜宵还是不要这么营养了吧🙄️ 搅拌面粉到不粘手，稍微揉一下。就可以用了。 面粉擀成薄圆形，放入拌好的土豆肉丝，包好，按成饼状。

步骤 3

然后油，平底锅煎至双面金黄就可以出锅啦！ 两个字！鲜美！人生第一次的饼圆满成功。

菜谱创建时间：2016-10-01 12:29:31