可乐鸡翅（免腌）

作者： FoneyLoo

鸡翅不用腌，是一道美味的快手菜！

用料

• 鸡中翅 10只
• 可乐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 姜片 几片
• 油 适量

可乐鸡翅（免腌）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净 两面都划两刀，然后热锅放鸡翅进去炒干水分，捞起。

步骤 2

再次热锅，放姜片、倒适量油，过半分钟，加鸡翅进去，煎至两面变色，然后倒一点生抽和老抽。（我用酱油瓶盖加，大约半瓶盖生抽，半瓶盖老抽）

步骤 3

倒可乐，淹没鸡翅过一点，大火烧开转中火，留意水位，因为不同的锅，快慢不同，如果烧得快就转小火。烧到剩下1/3的水时就试味，加点盐。

步骤 4

继续烧到差不多干水就可以关火了～

菜谱创建时间：2016-09-30 21:08:55