泡菜鱼籽鱿鱼炒饭

作者： lau虫虫

口感很丰富的炒饭呐！ 泡菜酸辣，鱿鱼爽口，鱼籽甜甜的 一下就消灭了一整盘哈哈哈哈哈哈...

用料

• 米饭
• 鸡蛋
• 泡菜
• 海鲜 任意海鲜
• 鱼籽
• 盐

泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅，放油

步骤 2

油热了之后打入鸡蛋，翻炒成块

步骤 3

倒入米饭和鸡蛋一起翻炒，炒的差不多就把米饭推到一边，在空位倒入鱿鱼炒熟。然后再加盐一起翻炒。 因为鱿鱼比较多水分，所以要炒的干一点再进行下一步。

步骤 4

加入泡菜，泡菜的汁也要放一点。

步骤 5

泡菜的风味对炒饭有重要影响哦，所以一定要选择适合自己口味的泡菜来炒。

步骤 6

快炒好的时候放入鱼籽翻炒。 如果觉得鱼籽腥的话，可以炒成全熟。 我比较喜欢有点脆脆的口感啦，就轻轻的翻炒了一下。

步骤 7

TA-DA！ 上碟，再在上面放上一坨鱼籽！

泡菜鱼籽鱿鱼炒饭的小贴士

所有的用量都请按照自己的口味放哦

菜谱创建时间：2016-09-30 13:15:08