剁椒鱼头

作者： 于是ys

单位鱼塘养殖的胖头鱼

用料

• 鱼头 一个
• 剁椒 一罐
• 红辣椒 一个
• 青辣椒 一个
• 盐 非常少
• 料酒 少许
• 蒸鱼豉油 半碗
• 油 半碗
• 葱花 半碗
• 葱段 半碗
• 姜 少许

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

葱末

步骤 2

辣椒

步骤 3

剁椒

步骤 4

姜葱料酒腌制入味

步骤 5

涂抹剁椒

步骤 6

又放了些红辣椒绿辣椒

步骤 7

水煮开，蒸鱼头

步骤 8

入锅

步骤 9

五分钟后，拿出，放蒸鱼豉油，葱花

步骤 10

把油烧开，浇到葱花上，这道菜就大功告成，也可以放些煮好的宽面在鱼头下面，非常入味好吃

菜谱创建时间：2016-09-29 15:32:39