凉拌子姜

作者： 半个过来人

冬吃罗卜夏吃姜

用料

• 子姜 5牙
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 凉开水 适量

凉拌子姜的做法步骤

步骤 1

只要子姜的子牙，大块的丢泡菜坛。

步骤 2

不知道怎么下刀切吗？ 酱紫，轻轻的拍破。

步骤 3

垂直纤维方向切片，大小额都可以。

步骤 4

装盘，加盐。

步骤 5

加点酱油。 小贴士：用的奢侈品可以不要，吃的一定要健康，所以，几块十几块的酱油最好不要吃，超市找最贵的酱油买，没有理由，买最贵的酱油就是。

步骤 6

加点白开水。

菜谱创建时间：2016-09-29 12:41:09