红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团
分成6份搓圆
在盘子里倒上适量白芝麻,把红薯团在芝麻上按扁
不粘锅放适量的橄榄油用中小火把红薯饼两面煎熟
可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜
牛奶量根据糯米粉的吸水不同而增减,只要不粘手能捏成团就可以