蜜汁酱鸡翅

作者： silverlicious

用料单位： 1茶匙 = 5毫升 1汤匙 = 15毫升

用料

• 翅根/中翅 12个
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒粉 1/2茶匙
• 芝麻油（香油） 1汤匙
• 干欧芹碎 1/2茶匙
• 酱油 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 细砂糖 1/2茶匙

蜜汁酱鸡翅的做法步骤

步骤 1

先调好酱汁：蜂蜜、酱油、料酒、细砂糖，加入1.5杯水调匀。

步骤 2

鸡翅洗净后放入不粘锅用小火炒干水分，两面煎得微黄以后加入麻油，快速翻炒让每个鸡翅都沾上麻油

步骤 3

在鸡翅上均匀撒入黑胡椒粉、干欧芹和盐

步骤 4

下酱汁，大火烧开不时用铲子翻一下确保每个鸡翅都能沾到酱汁。然后加盖中火焖10分钟

步骤 5

开盖转大火酱汁收浓就可以出锅了。

菜谱创建时间：2016-09-29 09:47:58