酸辣瘦肉薯粉

作者： yuyuga

用料

• 猪肉 100g
• 薯粉 100g
• 番茄 100g
• 青菜 100g

酸辣瘦肉薯粉的做法步骤

步骤 1

洗干净原材料

步骤 2

薯粉提前三小时以上用热开水泡好，因为我是晚上吃的，所以早上出门我就泡啦

步骤 3

切好蒜，小辣椒，葱，香菜的前半段，番茄，由于猪肉要解冻，也为了节约时间我一般趁滾汤的时间再切肉

步骤 4

切好的香菜，葱直接放到盛面的碗里不用煮

步骤 5

先爆香步骤三的材料

步骤 6

放热开水

步骤 7

汤滚十分钟后再放薯粉，放青菜烫一会就马上捞起，薯粉捞起，再放猪肉滚熟即可熄火

步骤 8

放盐，放几滴麻油，成功

菜谱创建时间：2016-09-27 20:17:30