青椒菱角

作者： 喝冰水的光脚丫

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身。

用料

• 嫩菱角 半斤
• 青椒 一个

青椒菱角的做法步骤

步骤 1

菱角去皮后清洗干净。

步骤 2

青椒洗干净切块。

步骤 3

锅内放入少量油加热后加菱角翻炒，最后加青椒翻炒，加盐调味。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2016-09-27 19:54:23