煎蛋

作者： Danielle.liu

煎蛋我的秘诀就是:多放油，这样容易定型且好看，蛋黄接触油的那一面炸的油亮油亮的，令吃客食欲大开

用料

• 鸡蛋 若干
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 稍多一些

煎蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅里放油，放的稍微多一些，火开大将油烧热，以后打入鸡蛋，等鸡蛋的一面凝固了以后再小心翻面，加入适量盐，出锅前可以洒些酱油增加风味。

菜谱创建时间：2016-09-26 19:39:07