香炸藕盒

作者： 白银末裔

用料

• 新鲜嫩藕
• 猪肉糜香葱
• 香葱

香炸藕盒的做法步骤

步骤 1

先将藕去皮，切片，注意切成夹片，2片中间不断。

步骤 2

将肉糜加香葱调好味，均匀地塞在2片藕之间。

步骤 3

用面粉加稍许盐调好糊，也可加入鸡蛋。

步骤 4

将塞好肉糜的藕盒挂糊，进入油锅炸，建议用菜籽油。

步骤 5

炸至2面金黄即可。可直接当零食吃，也可蘸酱吃，也可根据个人口味勾芡浇汁作为菜品。

步骤 6

这是用的勾芡后，将扎过的藕盒下锅拌匀后起锅的菜品。

菜谱创建时间：2016-09-26 05:24:13