巧克力软曲奇

作者： X-MMX

只要会搅拌就行꒰ ¨̮͚ ꒱♩♩◦． 175度 15分钟 【32L. 2盘】

用料

• 黄油 100g
• 绵白糖 20g
• 赤砂糖 20g
• 全鸡蛋 1枚
• 低筋面粉 150g
• 可可粉 15g
• 小苏打粉 1/2 TS
• 黑巧克力75%(欧尚袋装） 4片
• 薄皮核桃（取肉） 2只
• 耐烤葡萄干（正巧用剩下） 十几二十粒

巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油加绵白糖和赤砂糖用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

加鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加低粉，可可粉，小苏打，搅拌均匀。

步骤 4

加巧克力碎片，核桃，耐烤葡萄干，搅拌均匀。【前面两个都用刀弄碎】

步骤 5

烤盘铺烘烤纸，用勺子舀适当份量面团分在上面，勺子粘水按压整形成饼干状。

步骤 6

烤箱预热175度，烤15分钟。

巧克力软曲奇的小贴士

有2片曲奇上面弄了点桂格燕麦片

菜谱创建时间：2016-09-25 14:21:10