一碗雪菜肉丝面

作者： 汏大乔tRanCy

我特别爱吃面，面里最爱雪菜肉丝，哈哈哈，第一个菜谱就献给它啦，有点激动。大家一定做的比我好啦，下厨房里做法也有很多，这是我经常自己烧的方法，没有特别严谨，都很随意，想到啥就是啥啦。祝大家每天开心😁

用料

• 里脊肉（肉末都可以） 适量
• 雪菜 适量
• 大蒜头 4瓣
• 味极鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 油 适量

一碗雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

主角一览表，里脊肉切丝，我平时习惯加肉末，今天家里正好没有了。肉里加一点料酒，一点淀粉，一点鲜辣粉，一点生抽。。。腌一会。没有具体的量，都是一点！不要打我

步骤 2

烧水，水开后下面条，拨动拨动，防止粘锅。煮到自己喜欢的软硬度捞出。（等待煮面的时候可以把后面的雪菜炒好噢～）

步骤 3

冲凉水，可加一点油，放置一旁（如果雪菜已经炒好了，这步就可以省略啦）

步骤 4

热锅冷油，放入蒜末，炒香

步骤 5

再加入肉丝（末），炒啊炒

步骤 6

加入雪菜，继续炒。灭火。

步骤 7

加入适量水烧开，放入刚刚在旁边凉快的面条

步骤 8

加分步骤，加入女神牌香辣菜，不喜欢可以不加。我觉得加在面里非常好次😁。然后加入味极鲜酱油，适量盐调味，熄火出锅（以上产品均不是广告😂）

步骤 9

好啦，啰嗦完啦！享用吧✨

一碗雪菜肉丝面的小贴士

面条狂魔祝大家生活幸福，快快乐乐😊

菜谱创建时间：2016-09-24 14:06:28