配菜1: 将香菇、胡萝卜、黄豆芽、韭菜心洗净,待用。
配菜2: 锅中倒入清水煮开,放入配菜烫熟后捞出沥干水分,切段备用。
装盘: 碗中放入熟米饭,配上一大勺韩国甜辣酱,拌匀。 将准备好的配菜依次放上去,吃的时候拌匀即可。