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清蒸鲈鱼
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作者：
珈北北
用料
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
🐟处理干净以后用少许盐和料酒码一码
步骤 2
鱼肚里塞上葱姜去腥，鱼下面垫上葱或者姜隔离出空间 让蒸汽更能穿透 大火蒸10分钟左右（看鱼的大小），关火后焖五分钟
步骤 3
蒸好后 倒掉盘里的水和葱姜 放上新鲜的葱姜 豉油 用一勺滚烫的猪油浇上 刺激出鲜味即可
菜谱创建时间：2016-09-24 09:22:09
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