干锅鱿鱼虾

作者： 堆便便的女巫

用料

• 青椒 三个
• 红椒 一个
• 洋葱 一个
• 藕片 随意
• 土豆片 随意
• 虾 15只
• 西芹 两颗
• 香菜、姜、蒜瓣、干红椒 适量
• 花生、芝麻 适量
• 干锅调味料 半包
• 鱿鱼 一只

干锅鱿鱼虾的做法步骤

步骤 1

材料洗净，藕，土豆切薄片，青红椒切丝，西芹段，姜片蒜瓣，干椒

步骤 2

鱿鱼我是去膜，切片放白胡椒粉腌制一会

步骤 3

虾头剪掉扎手，开背去虾线

步骤 4

土豆，藕片下锅炒变透明了放干椒和花椒，炒好放一边

步骤 5

油，姜片，炒香放虾，变红后放鱿鱼，炒熟系时候就会出来很多水，不要水，把其他放一边备用

步骤 6

油和蒜下锅，放干锅酱多少自己掌握…一般我是半包料加生抽，糖，盐在调一下味。根据个人口味哇，再依次放入洋葱…青红椒翻炒

步骤 7

…最后把炒好的菜和虾下锅，喜欢辣的可以多加红椒油

步骤 8

最后放花生，芝麻，香菜，就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-09-22 15:28:57