胡萝卜口蘑筒骨汤

作者： 煮食生活

用料

• 筒骨 500g
• 口蘑 六朵
• 胡萝卜 1根
• 姜 三片
• 葱头 3段

胡萝卜口蘑筒骨汤的做法步骤

步骤 1

筒骨冷水入锅，加入姜片葱头段，大火煮至水沸腾，撇去浮末，加入口蘑片、胡萝卜去皮切块再印出花朵形状，加入胡萝卜，煮至水滚，再次撇干净浮沫！换小火煮两分钟！

步骤 2

煲锅开快炖预热，把汤连同所有材料一起倒进煲锅内，开快炖俩小时或自动三小时即可！口蘑香味浓郁！胡萝卜色彩艳丽！我没加任何调料，直接装碗老公和宝宝很爱！

胡萝卜口蘑筒骨汤的小贴士

筒骨冷水入锅，撇去浮沫，先用大火把口蘑胡萝卜大火煮滚后转小火煮一会让蘑菇回缩，汤汁浓郁快熟！

菜谱创建时间：2016-09-22 08:29:14