烤培根土豆

作者： 豆腐小丸子

这道菜非常简单，靠的是时间，把土豆被烤得软嫩喷香。

用料

• 土豆 1只
• 培根，肥一点的更好 4片
• 洋葱 小半个

烤培根土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切厚片，培根切段； 倒入橄榄油，先煎培根，逼出一部分油后捞出备用；

步骤 2

再倒入适量橄榄油，加土豆片翻炒，切记不要放水，炒至土豆片透明，加适量盐、酱油翻炒均匀；

步骤 3

将土豆垫底，撒上少许洋葱块，没有就用青葱段，表面均匀的铺上培根片； 剩下的功夫就交给烤箱，160摄氏度，30分钟。

菜谱创建时间：2016-09-20 21:06:51