蒸熟的土豆压成泥,热狗肠切丁+适量马苏里拉芝士+土豆泥搅拌均匀,平铺到抹了油的不粘锅上。
在平铺好的土豆泥上再撒一层马苏里拉芝士,最上方铺一些喜欢的蔬菜点缀!中小火加盖,焗到锅四周金黄焦香,马苏里拉融化,即可起锅。
务必用中小火慢慢焗,大火焗容易烧焦底部!