腐乳空心菜

作者： 日本上班族小食堂

腐乳瓶子里的汁总算有了个好归宿

用料

• 空心菜
• 腐乳 一块
• 大蒜 可选

腐乳空心菜的做法步骤

步骤 1

如果有蒜的 蒜切碎. 大蒜是靠接触空气来起作用的，所以理论上是越碎越有滋味。

步骤 2

一块腐乳 加上瓶子里的汁水3小勺 把腐乳压碎 搅拌均匀

步骤 3

油烧热 下蒜瓣 煸香后加入空心菜 略炒后倒入腐乳汁

步骤 4

炒匀就可以出锅了 不需要再加其他调味料啦

腐乳空心菜的小贴士

这道菜在饭店里上的时候总是很油！虽然这确实是好次的原因之一啦，但是家里却很少炒，这次试了一下油不多也好吃～快手又简单

菜谱创建时间：2016-09-20 17:43:07