炒毛豆

作者： 逛吃逛吃逛吃逛啊

肉切丁 辣椒切丁 大蒜切碎 毛豆洗干净备用。

用料

• 毛豆 一碗
• 猪肉 少点
• 红辣椒 一小块
• 青辣椒 一个
• 大蒜籽 两三瓣
• 豆瓣酱 少许
• 生抽 少许
• 水 一碗

炒毛豆的做法步骤

步骤 1

肉切丁 辣椒切丁 大蒜籽切碎，毛豆洗干净备用 热锅冷油 把肉放锅里翻炒一会儿，再放辣椒丁和大蒜籽继续翻炒一会 再放豆瓣酱少许，和生抽少许 炒至 变色放水淹过毛豆盖上盖子闷 期间放少许盐尝味 水干后起锅

菜谱创建时间：2016-09-20 11:50:19