亲妈牌蘑菇肉丸汤

作者： -小美食家-

晚上照的，光线不好。这菜跟我老妈学的。等下次做好好拍照。

用料

• #肉末丸
• 肉末 适量
• 鸡蛋 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 生姜末 适量
• 胡椒粉 适量
• #汤
• 蘑菇 适量
• 油
• 盐 适量
• 水 适量
• 醋 适量
• 蒜苗或香葱 适量
• 胡椒粉 适量

亲妈牌蘑菇肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉末，加鸡蛋 生粉 盐 生姜末 胡椒粉，打匀后待用

步骤 2

蘑菇，洗净撕好后待用

步骤 3

放油，把蘑菇炒一下，放盐，然后放适当的水(汤多少水你估摸着放)，煮开后，把丸子丢进去煮(用勺子舀)

步骤 4

快煮熟之前滴两滴醋，放点蒜苗或者香葱，最后放点胡椒粉

菜谱创建时间：2016-09-21 08:24:11