亲妈牌爆炒鸭血

作者： -小美食家-

用料

• #原料
• 鸭血 适量
• 香菜 适量
• #配料
• 干辣椒 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 花椒 适量
• #调料
• 油 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 醋 适量
• 胡椒粉 适量

亲妈牌爆炒鸭血的做法步骤

步骤 1

放油，将蒜末，姜末，花椒倒入炝锅（喜欢辣的可以放点干辣椒一起炝锅）；

步骤 2

放入鸭血翻炒，然后放少许酱油，少许料酒，少许盐，翻炒几下，放香菜；

步骤 3

水淀粉勾芡，继续翻炒；

步骤 4

最后起锅前滴少许醋，洒点胡椒粉。

菜谱创建时间：2016-09-20 08:59:56