1kg牛肉馅咱俩一人一半 不加调料也不用搅拌,直接放大瓷碗里
上蒸锅,水开后转小火10到15分钟,熟了就行。 碗上不盖保鲜膜10分钟就熟,但碗里会有不少水,不要紧。 我懒没用保鲜膜,留点汁儿混着牛肉拌狗粮更香
刚出锅的瘦肉硬邦邦比较柴,放凉后带个一次性手套捏鼓捏鼓就松散了
我习惯牛肉和狗粮一比一这么给,一天一次的话能吃一周,做好了放冷冻 每次取适量ding30秒跟狗粮拌匀
*按我经验,常温冷却后冷藏至肉汁儿半凝固,再装袋冷冻比较容易操作。 *冷冻后是一整块冰坨状,第一次取食时在常温放置1h左右,用手掰小块再冷藏,以后取食就很方便了。