燕窝泡发一晚上,洗干净,百合泡发洗干净(有莲子也能放)
姜块打成汁,放进燕窝里一块隔水炖,炖一个小时,放进泡好的百合莲子一块再炖一个小时
吃的时候浇上椰浆就行
我不爱吃甜,所以可以不放糖,有椰浆就够了 姜汁和百合不能少 清炖燕窝的热量(以100克可食部分计)是78大卡(326千焦)