素咖喱饭定食

作者： 尼尼nienie

用料

• 胡萝卜 50g 16kcal
• 土豆 50g 38kcal
• 藕 50g 36kcal
• 番茄(中) 1个 33kcal
• 洋葱 50g 20kcal
• 杂米饭 100g 125cal
• 调味料
• 咖喱块 30g

素咖喱饭定食的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜洗净去皮切小块。

步骤 2

胡萝卜切块放入小锅中，加水煮至大半软

步骤 3

土豆蒸八分熟，切块放入小锅

步骤 4

加入咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化。小火慢慢炖，咖喱呈粘稠状浇在饭上即可。

素咖喱饭定食的小贴士

咖喱里面加一个西红柿味道灰常好，记住一开始就加进去煮烂，让西红柿的酸甜与咖喱充分融合。 为防止青豆煮时间长颜色不好看，可焯水后最后放。

菜谱创建时间：2016-09-17 21:53:45