蒜蓉辣酱

作者： 非常兔子

用料

• 红柿子椒 4斤
• 红线辣椒 1斤
• 西红柿 5斤
• 大蒜 2斤
• 食盐 1袋
• 甜面酱 适量

蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净，用料理机榨成西红柿酱

步骤 2

两种辣椒用料理机榨酱混合

步骤 3

大蒜去皮用研磨杯做成蒜蓉

步骤 4

将西红柿倒入锅中，不停搅拌，去除水汽

步骤 5

将大蒜辣椒放入锅中，继续熬啊熬

步骤 6

等酱料水汽熬的差不多的时候倒入甜面酱，甜面酱起调色作用，因人而异

步骤 7

最后放入食盐，为了保存久些放入多些食盐，凉凉放入消毒的密封罐中，放入冰箱，腌制两天可以食用了

菜谱创建时间：2016-09-17 21:17:59