Vegan全素泰式蔬菜咖喱

作者： 健康源素-舌尖素食

用料

• 西兰花、菜花、蘑菇、西葫芦、甜椒、胡萝卜、洋葱、菠萝、四季豆、土豆、红薯
• 泰国黄咖喱 100克-120克
• 椰奶浆 1桶 400克
• 柠檬汁 1小个柠檬
• 油 3-4汤勺
• 蜂蜜 1-2大勺

Vegan全素泰式蔬菜咖喱的做法步骤

步骤 1

蔬菜切成块

步骤 2

土豆、红薯切快，放一点点油，用空气炸锅炸成金黄色，放烤箱中烤也行

步骤 3

泰国黄咖喱100克-120克， 椰奶浆1桶400克

步骤 4

油3-4汤勺

步骤 5

放100克-120克，或三大勺咖喱酱到温油里，油不要太热，要不会溅的到处都是，然后盖上盖子，中高火炸一下咖喱酱1-2分钟，可

步骤 6

几分钟后，倒入椰奶浆，再盖上盖子

步骤 7

等椰奶浆开了以后，转成中火，先放洋葱、菠萝、四季豆、甜椒、蘑菇，盖上盖子，煮2-3分钟

步骤 8

放入西兰花、胡萝卜，盖上盖子再煮2-3分钟，再放入菜花、西葫芦、炸好的土豆和红薯

步骤 9

加一小个柠檬汁，蜂蜜1-2大勺

步骤 10

等菜都熟了，勾芡收汁

步骤 11

味道好极了 记得回来上传你的作品哦

菜谱创建时间：2016-09-15 20:18:59