海绵蛋糕打发攻略

作者： Gloss

第一次嗑海绵，不错。今天回老家过节，手痒痒的，翻出来一系列工具洗干净，试了试，挺成功滴哈哈

用料

• 如图

海绵蛋糕打发攻略的做法步骤

步骤 1

开低档，开始打1分钟左右的样子。记得加些柠檬汁一起打，如果没有柠檬汁用白醋代替也可以。如果不放会有很浓的蛋腥味

步骤 2

这是打了3分钟左右

步骤 3

打发至如图状态就OK了。提起打蛋器画8字，纹路落到面糊上不会马上消失

海绵蛋糕打发攻略的小贴士

记得加些柠檬汁一起打，如果没有柠檬汁用白醋代替也可以。如果不放会有很浓的蛋腥味

菜谱创建时间：2016-09-15 20:17:22