清汤烩菜（减肥伙伴儿）

作者： 呆萌吃货1224

做为一名呆萌吃货，每天感到开心的就是探索各种各样的美食！但是，体重增加是不可以哒！老公为了让我减肥同时解决馋嘴的问题，就会给我做好吃的烩菜！这样不仅解决了馋嘴的问题，也摄取了每天所需的必要蔬菜！以上是两人份哦！这款清汤烩菜没有太多的油水，味道偏淡，不喜的伙伴们，勿入哦！

用料

• 丸子 20左右
• 豆腐 一小块
• 金针菇 半把
• 木耳 10朵
• 小娃娃菜 一颗
• 莲藕 半个
• 海带丝、豆腐丝 小嘬
• 豆腐泡 6块
• 油菜 一小把
• 盐、鸡精、胡椒粉 适量

清汤烩菜（减肥伙伴儿）的做法步骤

步骤 1

首先处理好所有食材！豆腐需要切块儿，入锅煎至两面金黄！

步骤 2

水开后，在锅里加入汤煲煲，一直到煮化为止！

步骤 3

葱姜切丝，入锅呛香！倒入汤锅中，煮开

步骤 4

先放入莲藕、豆泡、丸子！煮三分钟左右！再放入煎过的豆腐、豆腐丝、油菜、娃娃菜！煮两分钟左右！放入盐、白胡椒粉、鸡精！最后将木耳、金针菇、海带丝煮熟！就好了！（海带需要多煮一会儿，因为海带很容易抢味儿，所以最后放！）

步骤 5

最后在出锅前，撒上香菜，滴几滴香油！就OK啦！

清汤烩菜（减肥伙伴儿）的小贴士

其实烩菜里还可以放一点草菇酱油，但是我喜欢吃清淡，就没有放！喜欢重口的童鞋，可以加一点儿！

菜谱创建时间：2016-09-12 21:18:24