蓝莓果酱

作者： SwingW

用料

• 蓝莓 200g
• 砂糖 100g
• 柠檬汁 0.5大匙

蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓用流水洗净之后，用筛网沥水

步骤 2

将蓝莓和50g砂糖放入锅中，用小火煮10-15分钟

步骤 3

煮出水分之后，调至中火继续煮10分钟

步骤 4

加入50g砂糖，煮10-15分钟

步骤 5

等整体发亮、变黏稠时，加入柠檬汁。检查黏稠度，合适后熄火

步骤 6

趁热装入瓶中，盖好盖子，倒置于室温下散热，之后冷藏

菜谱创建时间：2016-09-11 22:29:50