白菜

作者： 黄泉_i718

周末在家，闲着没事。造个菜！

用料

• 大白菜约手掌大 四张
• 五花肉 100克
• 香葱花 40克
• 酱油，盐，料酒，鸡精 适量

白菜的做法步骤

步骤 1

五花肉剁碎，加调料，最后加葱。

步骤 2

白菜焯水，菜杆片去一半(好入味)。

步骤 3

将菜平铺，抹上一层调好味的肉沫。菜在下肉在上，放入碗中。再来一次，换九十度再铺，再依上述放入最后两片。上锅蒸十分钟既可。记得扣碗😊

菜谱创建时间：2016-09-11 19:07:08