南瓜焖饭

作者： Treasurespin

翻遍所有菜谱和询问了好多次还是找不到我想要的做法，于是乎ԅ(¯ㅂ¯ԅ)我给自己当白老鼠来了(๑Ő௰Ő๑) ps：默默得说，市集里的金丝栗瓜，真的是名不虚传👍简直就是在吃巨大板栗似的😂

用料

• 南瓜 适量
• 腊肉 适量
• 米 适量

南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

两把左右的米，浸泡半小时～一小时左右，拌入腊肉丁和南瓜碎，（腊肉本身带有咸味所以我没放盐） PS:腊肉，火腿，腊肠啥的都可以放的，也可以什么都不加用其他米。随你的爱好加入，如果是本身有咸味重的就不用放盐啥了，如果没有可以按照自己的口味调

步骤 2

挖开南瓜顶盖，掏空瓜籽 PS:我用的是前段时间在市集购买的金丝栗瓜，如果是市场常见的南瓜的话可以选尾部那一截，只需要底部稍微切平。也有些小摊也有小南瓜卖的

步骤 3

然后塞进南瓜里，倒入大约半指开水，在放微波炉里时怕干的话可以稍微在碗里的南瓜周围倒点开水 PS:米千万千万别放太多，不仅是防止夹生更是因为防容易吃撑了(ಡωಡ)

步骤 4

微波炉里高火叮10～13分钟左右，如果还怕夹生可以再撒点水再叮多几分钟

步骤 5

最后最后✪ω✪装饰～ 这么美的颜色就算是撒点葱花也靓丽啊哈哈哈(ಡωಡ) 简直就是“深藏功与名”啊 | ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

南瓜焖饭的小贴士

切记，，放微波炉时记得要加盖噢 ╭( ′• ㉨ •′ )╭要不然就会像我一样，弄个雪顶南瓜就出来咯😂

菜谱创建时间：2016-09-11 13:50:56