食材
豆角掰成段,葱蒜切沫。西红柿切碎。
这是自制腊肉。也可以是五花肉。
先放葱蒜末腊肉编香。再下豆角炒变色。
放花椒粉和姜粉盐酱油。最后放西红柿。
倒开水或者有鸡汤也可。大火烧开。
面条切段再下锅。焖盖以后中小火三分钟。再转小火。十分钟就可以了。面条用筷子拌均匀就可。
成品。
简单又管饱的焖面出锅。