土豆小炒鸡蛋干

作者： 南氏

喜欢可爱的做菜模具，今日得闲，决定露一手～

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋干 1小包
• 胡萝卜 半支
• 五花肉 少量就可
• 葱 适量
• 盐油酒酱油 适量

土豆小炒鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

1、用模具将切片的土豆、胡萝卜、鸡蛋干压岀花的形状。 2、将五花肉切片，葱白切段剩余切葱花。 3、锅下油，待油稍热放葱段，待葱段岀香味时将肉片加入炒至金黄后加盐；后续加入土豆、胡萝卜、鸡蛋干略炒，依次加少许老酒、酱油后加适量水，烧5分钟左右加葱花起锅。 因为是烧好后，才想起来做这个菜谱，所以当中的步骤无图可提供，不过相信难不倒大家，聪惠如你，一看就会！嘿嘿～

步骤 2

起锅上盘吃了哈～

土豆小炒鸡蛋干的小贴士

盛菜的盘子一定要漂亮，这样会大大提升这道菜的色相～哈哈～但愿各位喜欢～

菜谱创建时间：2016-09-10 19:29:23