丝瓜鸡蛋西红柿汤

作者： 同同--Andy

哇，超级清爽好喝的一道汤，而且做起来很快

用料

• 丝瓜 一根
• 西红柿 一个
• 鸡蛋 两个
• 盐

丝瓜鸡蛋西红柿汤的做法步骤

步骤 1

烧水，西红柿表皮十字刀，烫一下，去皮

步骤 2

丝瓜去皮，鸡蛋打散

步骤 3

锅中放少量油，油热放丝瓜，变软后放西红柿，西红柿微出汤倒水。（盛汤的盆7分满的水）

步骤 4

水开烧一会，拿筷子在锅中画圈，鸡蛋液倒入。重新烧开关火，放盐。尝尝咸淡，出锅。

丝瓜鸡蛋西红柿汤的小贴士

没任何难度的菜，整个过程都没用铲子，一双筷子搞定。

菜谱创建时间：2016-09-10 18:38:23