蒜香鸡翅（简易版）

作者： 小腹三层

用料

• 鸡翅 适量
• 蒜米 适量
• 盐 少许
• 生抽料酒 少许

蒜香鸡翅（简易版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，（前后划两刀，使鸡翅容易入味）放适量姜，料酒，盐，生抽，腌制半小时

步骤 2

剁好蒜米放置一旁

步骤 3

冷锅预热干水，开小火倒去适量油，一个一个鸡翅放平，煎至金黄色翻身，（一定要小火！）注意时常翻身鸡翅，不然容易焦。差不多熟后，倒入蒜米粒，煎至香味，即可出锅。

菜谱创建时间：2016-09-10 18:02:59