香蕉提子可可燕麦饼

作者： 大彬彬010

燕麦是健身狗的主要食物之一。燕麦饼可以做健身前后的加餐。之前做过无糖无油燕麦坚果能量棒。这次稍稍加了一点点油，一点点红糖和一点点低粉，口感友好很多。对于脂肪糖粉严格控制的妹妹请绕道。

用料

• 香蕉 中根一根
• 快熟燕麦 100g
• 低粉 30g
• 可可粉 5g
• 红糖 10g
• 盐 1.5g
• 橄榄油 10g
• 鸡蛋 1个
• 提子干 一小把

香蕉提子可可燕麦饼的做法步骤

步骤 1

香蕉压成泥

步骤 2

加入橄榄油，搅拌均匀

步骤 3

加入红糖、盐搅拌均匀

步骤 4

加入麦片，筛入低粉和可可粉，搅拌均匀

步骤 5

加入鸡蛋、提子干，搅拌均匀

步骤 6

硅油纸刷一层薄薄的油，用勺子或手把燕麦糊摊成0.5cm厚燕麦饼

步骤 7

烤箱预热，180度20-25min，中下层

香蕉提子可可燕麦饼的小贴士

燕麦糊如果有点干可以用一点点牛奶调解，最后燕麦糊应该是刚刚可以成型，但是很湿的状态。 刷一层油是为了防止燕麦饼粘在硅油纸上。 放在中下层是防止燕麦烤过糊，但又需要较长时间才能把里面的水份烤干。

菜谱创建时间：2016-09-09 16:48:57