海鲜大咖锅

作者： olivegong

用料

• 小龙虾 7斤
• 鲍鱼 8个
• 梭子蟹大闸蟹 各8个
• 扇贝 2斤
• 各式蛤蜊 各2斤
• 青椒土豆藕片莴笋 各1斤
• 葱姜蒜 各半斤
• 各式调料 备用

海鲜大咖锅的做法步骤

步骤 1

你得先备个大咖锅呀。图中是40*80的

步骤 2

开油锅，葱姜蒜放进去

步骤 3

小龙虾先烧起来

步骤 4

可以用干锅料代替。我自己调的：海鲜酱，蚝油，芝麻酱，沙茶酱，料酒，辣椒，糖，生抽，五香粉。

步骤 5

蔬菜铺底，各种蛤蜊，虾，烧好放进去

步骤 6

虾蟹烧好，味道就用那个酱汁调

步骤 7

鲍鱼扇贝最后蒸好，倒酱汁，放香菜。

菜谱创建时间：2016-09-07 23:44:51