土豆洗净去皮切片;
单独小碗准备各味调料
将各味调料混合放置一边待用;
浸泡多次洗净切片上的淀粉;把洗净的土豆片沥干控水;将沥干的切片摊平放置在玻璃或者瓷器可微波器皿上;撒上调料混合粉
撒调料前
成品原味
成品半椒盐
TIP:浸泡是为去除切片的淀粉,所以建议多泡几次,各味调料混合粉根据自己口味调整也可以加入芝士粉和辣椒面,可以入微波前撒少许,千万不要撒太多(图四就是我贪心让每片正反面都上了调味粉,结果一片吃完要喝一杯水),每个面不要贪心先一分钟观察一下再加时间以免烤糊,具体时间还得依据切片厚薄摸索。 快速,无添加,解馋,适合任何有微波炉的地方和嘴馋嗜薯片的亲们。