胡萝卜土豆饼（超简易）

作者： Sunshine_nan

小时候最爱吃阿姨们烙的土豆饼，只有土豆和鸡蛋不加面粉的。现在自己研究下，觉得也还好。 土豆饼的变化还很多，可以加黑胡椒，培根丁，都好美味

用料

• 胡萝卜（我的胡萝卜比较细） 一根
• 大土豆 半个
• 鸡蛋 一枚
• 圆葱末 少许
• 盐 适量
• 黑芝麻 少许
• 面粉 少量
• 黑芝麻 少许

胡萝卜土豆饼（超简易）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆挫成细丝，加一个鸡蛋和少许圆葱末，搅匀

步骤 2

加入少量食盐，加入盐后，土豆和胡萝卜会出水，所以我加了少许面粉

步骤 3

平底锅加热，加入少量橄榄油，用厨房用纸在锅底擦匀。用勺子取适量的材料放到锅里，用锅铲压成均匀的圆形。并在上表面撒黑芝麻

步骤 4

底面熟了，翻一次就好，不要频繁的翻饼

菜谱创建时间：2016-09-04 08:57:47