蔓越莓米糕

作者： 桃子妖妖-521

用料

• 大米 100g
• 面粉 25g
• 酵母 2g
• 糖 15g
• 水 110g
• 蔓越莓 适量

蔓越莓米糕的做法步骤

步骤 1

大米打成粉

步骤 2

米粉过筛后加入面粉，糖，酵母

步骤 3

加水调匀，发酵1-2小时

步骤 4

发酵好的样子

步骤 5

模具刷薄薄一层油，（我用的菊花盏，可以做7个米糕）倒入一勺米浆，撒一层切碎的蔓越莓，倒入一勺米浆至模具的7分满处，最后撒上一点蔓越莓做点缀

步骤 6

水开后，上锅蒸15分钟，脱模。

菜谱创建时间：2016-09-03 16:16:54