玫瑰花饺

作者： 厨房有烟火Zz

就喜欢好看又好吃的！做之前记得看小贴士噢

用料

• 葱 一些
• 姜 几片
• 鸡蛋 一个
• 肉泥 一些
• 香油 一点
• 白糖 少许
• 蚝油 一点
• 生抽 一点
• 生抽 一点
• 饺子皮 一些
• 花椒油 一些
• 辣椒油 一些
• 白胡椒粉 一点

玫瑰花饺的做法步骤

步骤 1

准备好肉泥里面放入一点生抽、盐、一个鸡蛋、一点白胡椒粉、一点蚝油、一点香油、姜末、葱末拌匀

步骤 2

饺子皮四片像图片这样平铺（也可以五片）

步骤 3

把拌匀的肉末像图片上那样放在他们中间注意不要太多了

步骤 4

对折图三然后从左至右卷起就成了玫瑰花形的饺子了，注意卷的时候不要太用力肉泥会被挤出

步骤 5

就这样可以做很多个，但一般最多吃四五个就能饱了（限女生）

步骤 6

锅底加油放入玫瑰饺煎至底焦脆加入一点水淹一点点玫瑰饺底部盖锅盖中火煮

步骤 7

水快干时再加一点水还是只淹一点点玫瑰饺子底

步骤 8

水干起过装盘，重新拿个小碗加入蒜泥、一点白糖、生抽、辣椒油、花椒油、一点盐拌匀浇在装盘的玫瑰饺上，再撒上葱花（也可以撒上白芝麻）

玫瑰花饺的小贴士

包玫瑰饺还是很简单的，主要是煎煮的火候要掌握好，最后主要的是淋的料上面最后才会不止好吃才好看！煮也可以现用蒸格蒸熟包好的玫瑰饺然后再煎会比较脆香一些！

菜谱创建时间：2016-09-02 21:45:42