芒果椰皇奶冻

作者： 兰亦凡

用料

• 原只椰皇 1个
• 椰浆 少许
• 吉利丁粉 1勺
• 白糖 少许
• 芒果 少许

芒果椰皇奶冻的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

椰皇跟老椰最麻烦就是，开盖很困难，所以买 的时候尽量让卖的人帮我们锯开外层皮，这样不会影响里面的，里面还有一层皮。

步骤 3

椰子上面三个洞那个最圆的用刀子戳穿，把椰子水倒出来

步骤 4

椰子水全部倒出来，就可以开椰子了

步骤 5

用刀在这个缝用力砍开（要小心一点）

步骤 6

椰子盖开好

步骤 7

椰浆，牛奶，白糖加入

步骤 8

再加一勺子吉利丁粉

步骤 9

隔热水煮让吉利丁粉融化，浆不要煮开

步骤 10

放凉后直接倒入椰壳中

步骤 11

保鲜膜盖上放冰箱冷藏2个小时

步骤 12

芒果切肉

步骤 13

放在奶冻上面

步骤 14

如果用纯椰汁香味没有用椰浆的大

菜谱创建时间：2016-09-02 18:03:37