小鸡炖蘑菇

作者： 浅雨沐尘

用料

• 小鸡一只，切块
• 榛蘑, 温水浸泡--洗净
• 粉条, 冷水浸泡
• 葱段&姜片

小鸡炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

鸡块焯水。

步骤 2

油锅： 鸡块：变色出油 葱段&姜片：香味 烹入料酒 加入酱油&糖

步骤 3

加入开水（&香料）：大火煮开 小火：炖20-60分钟 加入榛蘑：小火炖30分钟 调味。 加入粉条：炖5分钟。

菜谱创建时间：2016-09-02 08:48:41