蒜香黄油炒虾仁

作者： 兜兜有糖_ce0q

用料

• 鲜虾 1斤
• 豆粉 若干
• 青椒 2根
• 独蒜 一个
• 黑胡椒粉 若干

蒜香黄油炒虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾去虾线去皮洗净

步骤 2

虾仁加豆粉加料酒腌制一会用清水洗净，虾仁用厨房纸吸干水份后再加少许豆粉、盐、蒜泥拌匀

步骤 3

不粘锅放入黄油融化虾仁下锅炒至变色加青椒

蒜香黄油炒虾仁的小贴士

虾仁最好是鲜虾，一定要去虾线，加豆粉是让它不会炒老，料酒腌制是去腥味（我家没料酒我用的白酒）。 青椒加了有点小辣，不能吃的可以加秋葵等青色的蔬菜

菜谱创建时间：2016-09-01 18:44:15