甜蜜爱心包

作者： 忘憂草_olf6

用料

• 鸡蛋 55克
• 牛奶 130克
• 盐 2克
• 糖 40克
• 黄油 25克
• 高筋粉 270克
• 酵母 3克
• 蜜豆 适量

甜蜜爱心包的做法步骤

步骤 1

除蜜豆，所有材料按顺序放面包机里，揉到拓展。

步骤 2

直接在面包机里发酵到两倍大。

步骤 3

案板撒少许高粉，把发好的面团倒出来排气，可借用擀面杖。

步骤 4

排气好，将面团卷起来，卷实点。

步骤 5

然后一直对半分。

步骤 6

直到分成八小份。

步骤 7

模具放少量黄油涂抹，防粘。

步骤 8

拿一个擀长了，铺少量蜜豆，多了会太甜的。

步骤 9

卷起。

步骤 10

收圆。放入模具。

步骤 11

剩下的以此类推。因为模具不够，剩了两份，直接卷成面包棍了。

步骤 12

烤箱放碗开水，不用发酵功能也能发得挺好的，可能是密封性好吧。

步骤 13

发满模拿出来刷点蛋液就可以开烤了。预热好，上下170度，25分钟就有的吃了。 ps烘烤10分钟左右上色差不多要加盖锡纸，以免上色过深哈。

步骤 14

满满都是爱有木有。

步骤 15

甜蜜爆表，做起来吧^_^

菜谱创建时间：2016-09-01 15:14:27