三丁饭

作者： 花脸小猪

用料

• 猪肉或者牛肉、鸡肉 200g
• 胡萝卜 2根
• 土豆 2个（中号）
• 米 2杯

三丁饭的做法步骤

步骤 1

米淘好 放在电饭锅里备用，按照比平常做饭稍微少一点点的量放水。

步骤 2

肉、土豆、胡萝卜切丁

步骤 3

把肉炒至变色，放胡萝卜土豆丁继续翻炒。放盐生抽还可以放点蚝油，可以多放一点咸淡 因为要放在电饭锅里煮饭 所以需要咸一点。

步骤 4

炒完胡萝卜土豆肉丁全部倒入电饭锅 与米搅拌均匀 就可以按下煮饭按钮了 等做好了撒点葱花或者芝麻 稍微焖两分钟。

三丁饭的小贴士

这道三丁饭做法很简单，是姥姥独创（在我们家是这样）因为简单，连不会做菜的姥爷也会做。做法也很随便，如果有其他原料也可以往里放，可以做成五丁饭，七丁饭，如果不爱切肉，买肉馅代替也可以。

菜谱创建时间：2016-09-01 13:12:24